輕肉食‧記憶味道──快車肉乾

夢想伴隨火車快飛,昔日縱貫線上南北來回。

南門市場飄香30多年的熟悉滋味,源自雲林故鄉的好手藝與人情味。

堅持每日手工現烤,老味道、新風貌,家傳古早味醬油是調味法寶。
厚度、熟度、色澤同時兼顧,火候拿捏乃獨門技術。
0.01cm肉紙薄脆香酥,1cm肉乾豐厚扎實。

不油膩、卡路里低,大快朵頤享受輕肉食主義,快車肉乾拿來送禮,更要犒賞自己。
記憶像鐵軌一樣長,家鄉美味綿延飄香… 




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